日本に導入されてからもう20年が経ったようで、豚カツ専門店は常に新商品を提供していますが、定番メニューは変わらず人気です。新旧のメニューが揃い、ビジネスが常に安定しているのも納得です。環境は清潔で明るく快適で、料理も早く提供され、サービスもとても良いです。

今回は期間限定の商品をいただきましたが、豚肉はやっぱり美味しいし、竹の子は大きな一片で、エビも美味しかったです。おかわり自由のキャベツやスープ、黒豆のおかげで、食事の栄養がバランスよく取れるのが嬉しいです。進化し続けるチェーン店は本当に素晴らしいですね。

最近、とんかつが食べたいと思っているんですが、会社の近くに正法傳というお店があるので、また機会を与えてみたいと思っています。

今回はロースと、店員さんがいつもオススメする厚切りグルメポークチョップ（数量限定！残りわずか）を注文しました。写真を見ると、明らかに薄すぎるのがわかりますが、味は大丈夫ですが、食感はそうではありません。

厚切りグルメポークチョップを初めて食べたときは490ドルでした！正直、値段に見合った品質ではありません。彼の体の部分は非常に特殊で、半分は薄く、半分は油っぽいです。薄い部分はちょっとパサつきすぎ、油っぽい部分は油っぽすぎて味のバランスが悪いです。

今ではポークチョップのお店がたくさんあり、日常の選択肢としか言いようがありませんし、特に食べたいとも思いません。