淮寧街にあり、228 公園の近くにあり、午前 6 時から午後 7 時まで営業しています。朝食だけでなく、ランチやディナーにも購入できます。

一般的な中華朝食メニューには、おにぎり、ゴマケーキ、揚げ生地スティック、蒸しパン、ネギチヂミ、豆乳などがあります。また、エッグチヂミ、ビーフン、エッグチヂミ、鉄板焼き麺もあります。
（実はメニューには「フォー」としか書かれていないのですが、店員さんに聞いたところ、エッグケーキは生地が違うとのこと。）

今日のランチはベーコンオムレツ35ドル+ハムとビーフンのオムレツ45ドルを注文しました。
上にかかっているタレは、比較的透明なニンニク醤油ペーストのような甘辛い味付けです。
ビーフンケーキの価格は通常の卵餅よりも10〜15元高く、ビーフンの皮は非常に弾力があり、食感が良いですが、ビーフンの皮は通常の卵餅の皮に比べてソースを吸収しません。なので味が薄まって美味しいです。
ハムもベーコンも味に大きな違いはなく、塩気のある肉なのでごく普通です。
どちらのオムレツも美味しいですが、どうしても比較するなら今後も普通のオムレツを選ぶと思います。

ランチはエッグパンケーキを2人前で100ドル以下にしました。鉄板焼きヌードルやおにぎりなどと組み合わせることもできるので、また購入したいと思います。