【雑学生─何かを食べる】
今回は礁溪老爺ホテルに来ました。

老爺のビュッフェは、すでに高級レストランの千元（新台幣）に達しています。
老爺の地理的な位置と装飾を組み合わせて、質の高い一日を楽しむことができます。

★食事：
雲天ビュッフェレストランのランチ；1080元+10%

★感想：
生食と熟菜、スープが合わせて50種類以上あります。

食べ放題に行くとき、私の小さなコツを皆さんと共有します。
絶対にお腹いっぱいになりますXD
普段はあまり作らない、あまり食べることのない料理も楽しめます。

そして、他の人のアドバイスを聞いて、何を食べるかを決めます。

特に驚いたのは、梅子の苦瓜です。シャキッとした山苦瓜をウメと香辛料で漬けたもので、酸っぱさと甘さが爽やかです。
非常にパリッとしていて、過度に酸っぱくなく、少しだけ苦味がありますが、全体的にとても食欲をそそります。

現焼きの牛ステーキと石狗公があります。
同行者の中には、石狗公の価格が高いと言う人もいて、宜蘭の特産品です。
ただ、私には少し独特の味があり、肉質も非常にしっかりしています。
鮭やタラに慣れた私には、石狗公を理解するのは難しいかもしれません。

刺身の中には水針魚もあり、食べ放題のレストランでは見かけることがほとんどありません。

礁溪老爺には窒素コーヒーがあり、風味は非常に繊細で酸味があります。
しかし、桂花窒素緑茶はさらに飲む価値があります。
コーヒーマシンで抽出された特選アメリカンコーヒーは、
酸味も苦味もなく、甘いお菓子とも非常に合います。
これも飲む価値があります。

欧式パンは友人に強くおすすめされました。
ディップソースにはジャムと福源ピーナッツバターがあります。

私自身は彼のモファンビアイスクリームがとても好きです。
バニラの香りが豊かで、ミルクの味はハーゲンダッツよりも濃いです。

避風塘ソフトシェルクラブは試してみる価値があります！一噛みで肉が出てきて、とても風味が豊かです。

フルーツ：バナナは非常にシャキッとしていて（歯が悪い人は注意してください）。

★待ち時間：
平日の昼11:30、みんなが入店すると、前菜と寿司エリアに一直線です。
逆に温かい料理のエリアには人が少ないので、最初にそちらに向かうことをお勧めします。
約10分待ちます。