📍座標：台中。北區
私のこの店に対する印象は非常に微妙です。

食事の全過程を通して、西洋風の環境、西洋料理、台灣式の親切さと不親切なサービス、およそ20年前の風情、そして突然5、60年代のスタイルに戻ったような感覚を味わいました。

そう、まさにこんなに混沌としていました😂

料理と環境についてまず総括すると：
🥘個人的には、料理はコストパフォーマンスが高いと感じますが、高級とは言えません。
しかし、料理と価格が対等かどうかと言うと、私はコストパフォーマンスが良い方だと思います。
🏠環境の面は少し狭くて混雑しており、各座席の空間は十分ですが、通路が狭いので、全体の席数は多くありません。

⬇️本編の準備が整いました⬇️

その日、ちょうどパスタが食べたいと思い、近くの評判の良い店を探しました。
皆さんがコストパフォーマンスが高いと言っていて、よく満席を見かけるので、早めに到着したところ、まだ空いていました。急いで入店して空席があるか尋ねました。

🏠西洋の環境
店内は一階が高く、たくさんの植物が飾られていて、
木のパネルや深い色のテーブルと椅子があり、まるで外国の小さな木の家に入ったような感覚で、西洋料理を食べる準備が整った感じです。

👨🏻台灣式の親切
店員はすぐには来ませんでしたが、後に中年の男性（おじさんや伯父さんと呼ぶに相応しい感じ）が登場し、声音が非常に優しく、感じが良いタイプで、迅速かつ簡単に案内してくれました。年齢は少し上ですが、動作は一つ一つしっかりしており、スピードも結構速かったです。

👩‍🦰台灣式の不親切
メニューの注記が意外と多くて混乱しました。
料理を選び、メニューを持ってレジに行った際、漏れた項目があることに気付きました。
（私が思っていたのは、私が欲しい選択肢は口頭でだけ伝えないといけない、後で気付くまでメニューが設計されていて、ただ整っていなかったということです。）

私はすぐに別の店員にちらっと見られ（そう、ちらっと）、
口調には怒りや高揚感はなかったものの、明らかに相手の不満が感じられました。
支払い時もそうで、テーブルには支払い方法の表示が全くありませんでした。最初は現金だけだと思っていましたが、後に店員がラップのようにすべての支払い方法を列挙してくれたので、モバイル決済も選べることがわかりました。
支払い方法を選んだ後、店員は対応するバーコードをカウンターの下から取り出してくれました😂

🍞西洋の料理
私は今回、パスタ＋セットを注文しました。
セットは簡単なスープ、パン＋飲み物です。

スープとパンはすぐに出てきました！（超スピーディー）
パンは固そうに見えましたが、実際はそうではなく、
横にはオリーブオイルと酢のソースもあり、酸っぱい甘い味です😋
パンの中にはチーズの塊もありました！

私は言わざるを得ません、サイドアイテムとしては、これは本当に予想以上です。
普通の欧風パンだと思っていました。

濃厚スープも、他の多くの店がインスタント粉で済ませている中で、
この店がインスタント粉かどうかは不明ですが、濃厚スープには材料がたくさん入っていて、とろみの程度も濃すぎず、薄すぎず、ちょうど良い感じで、スープも評価しました👍

🪷突然の5、60年代の風情
パスタが出てきた時、本当に驚きました。

メニューを見つめながら、
「台式の味のパスタ」だと思っていたのに、盛り付けが「台式」だとは思いもしませんでした😂。

私がまず思い出したのは、旧市街地域で出会った店-
歌とダンスのあるレストランのスタイルや、少し歴史のある老舗ホテルでよく見かけるスタイル：弁当やプレートに飾り花を載せることです。

私は多くの高級料理でも飾り花が使われるのを知っていますが、
この装飾は瞬時に古いレストランに特有のスタイルを連想させるものでした😂

🏜️約20年前の風情
この部分は私の個人的な感想です。
多くは電子化され、出力がレイアウトされ、テンプレートがあって非常に美しく精巧です。
しかし、この店ではデジタルと紙の間にある製品が見られ、小さな掲示（私は撮影できませんでした）やメニューに貼り付けられた追加の注記があります。
店が多くのこと（奥）を経験してきたことが伺え、たくさんの注記が加えられているのがわかりますが、メモ用紙が次々に貼り付けられ、元々かなり整然とした宣伝物が、かなり混乱したものに変わって、年代感が増しました。

総じて言えることは、私は再訪を望みますが、特に訪ねることはないでしょう。

簡単なメモ：最低消費あり、サービス料なし、満席時の食事時間は1.5時間。
食べたい場合は、予約をすることをお勧めします！
食事中に他の席がすべて予約済みであることに気付き、私の席だけがちょうど空いていました（だから角に座っていました）。
ただし、オーナーの手配はそれほど考慮されていなかったので、やはり予約した人がいるのに、外でしばらく待たなければなりませんでした。
ただし、空いていないよりは、先に予約をする方が良いです！