🎖️ 無夕 小籠包🎖️

無錫、無夕、明らかにXD
無錫で有名なのは彼らのスペアリブの他に、小籠包です。上海小籠包が皮の薄さを強調するのとは違って、無錫の小籠包は包子（？）と言えるでしょう。
小籠包子、みんなそう言います。

一斤で四つ、10元ちょっと、公正な価格です。

無夕のお店には何度も行ったことがあります。海岸城のB1に支店があり、包子はすべて注文を受けてから包んで蒸します。味がとても良く、肉がしっかりしていて多いですが、甘すぎますXD
無錫の食べ物は本当に甘いのですが、特にこのお店は、私という偽・台南人でも甘すぎると感じます…とんでもない。

また、彼らの餛飩や葱油エビ付きの麺も悪くはないですが、今回は注文しなかったので、シェアはしません… 昼に別の小籠包のお店に行った時に、頼んでみるのも考えてみてください。

私が頼んだのは油酥餅で、これは無錫でよく見かける一種のパンです。サクサクのパイ生地で、こちらは塩味が効いています。

ところで、無錫の小籠包はとても有名ですが、ある報道で見たところ、無錫で公認の第一位の小籠包店はなんと--鼎泰豊でしたXD 笑いました。