煎包は皮が薄くてサクサクしており、具は歯ごたえのある白菜を主に使用しています。口当たりはさっぱりしていて油っぽくなく、プレーン味か辛味を選べます。辛味は自家製の唐辛子ソースと組み合わせており、香りが豊かで辛さもほどよいです。
混雑している人は少なく、待ち時間はあまり長くありません。一部の常連客は揚げ包の厚さが均一でないと指摘していますが、全体的には水準は良いです。
牙套人評論:只提供外帶
中和廟口の煎包スタンドは、地元で有名なスナックで、午後3時に販売が開始され、常に行列ができています。一個12元で、高麗菜の煎包を提供しており、具材には高麗菜、ニンジン、韮、そしてエビが含まれ、味付けはあっさりしています。
煎包の外皮は両面を焼いており、薄くてサクサクしており、非常に食感が良いです。具材はシャキシャキの高麗菜が主成分で、あっさりとした甘さがあり、脂っこさはありません。味はオリジナルまたは辛味を選べ、オリジナルは調味料なし、辛味には店主が自家製の辛子ソースがつき、香ばしく、程よい辛さで、しょっぱさは控えめです。
午後3時頃には、並んでいる人は約10人おり、待ち時間はそれほど長くありません。既存の顧客の中には、煎包の厚さが少し不均一で、以前ほど美味しくないと感じる人もいますが、全体的には良い水準を維持しています。駐車も便利で、近くで試してみる価値のある午後のスナックです。