什錦炒麵の口感は家庭料理のようで、あまりしょっぱくありません。店内の主力は手作りの麺玉で、顧客からの評価も良く、具材が豊富です。
ボリュームがあるお店で、路肩の白線に駐車しやすい。普段は人が少なく、昼時はあまり並ばなくても大丈夫です。今回は混ぜ焼きそばだけを注文しましたが、家庭料理のような味わいで、塩辛くはありません。このお店は手作りの麺が特徴で、隣の客の評価も悪くないようで、具材も結構多いと聞きました。次回はまた味わいに来たいと思います。また、隣には蔡家アイス店もあり、食後にデザートを楽しむことができます。