価格はやや高めの韓国料理ですが、実際にはボリュームがかなりありますので、多人数の集まりに適しています。全体的な食事体験は非常に良かったです。環境は快適で騒がしくなく、サイドディッシュの種類も豊富で味も良く、毎回食べ終わるとすぐに補充したくなります。一番印象に残ったのは、前菜のトマトで、使われているソースは多くのフルーツの風味が混ざっています。名物の牛カルビと辛炒め豚肉はどちらも濃い味付けですが、油っこくなく、新鮮でシャキッとしたレタスと一緒に食べることで飽きが来ません。非常におすすめです。

台北で非常に有名な韓国料理レストラン、今回訪れたのはフラッグシップ店の潭美店です。店内は広々としていて、座席の間隔もそれほど狭くなく、スタッフも親切で、食事中も頻繁にサラダや小皿を補充してくれました。

今回の料理は、辛炒豚肉、名物の伝統的な味付け牛サーロイン、海鮮チヂミです。

注文後、先にトマトにパイナップルとリンゴを加えた前菜が登場し、その後、レタス、生ニンニク、ディップソース、そしてたくさんの小皿料理が次々と出てきました。料理の提供もとても早く、あまり待たずに辛炒豚肉が出てきました。ボリュームもかなりあり、小皿料理の味もほとんどが良かったので、その時、小皿がご飯に合いすぎていると感じ、ご飯とビールを追加注文しました。その後、出てきた牛サーロインはとても良い味で柔らかく、レタスに包んで食べると美味しかったです。唯一あまりお勧めできないのは海鮮チヂミで、こちらのチヂミには卵が入っていて、個人的には卵なしの方が好きなので、チヂミがよりサクサクになるのですが、こちらのチヂミは卵が入っているため少し柔らかめでした。

食事の後にはデザートとしてアイスクリームもあり、全体的に良い体験でした。今後の食事の機会にも再訪を考えるつもりです。