台北で非常に有名な韓国料理レストラン、今回訪れたのはフラッグシップ店の潭美店です。店内は広々としていて、座席の間隔もそれほど狭くなく、スタッフも親切で、食事中も頻繁にサラダや小皿を補充してくれました。

今回の料理は、辛炒豚肉、名物の伝統的な味付け牛サーロイン、海鮮チヂミです。

注文後、先にトマトにパイナップルとリンゴを加えた前菜が登場し、その後、レタス、生ニンニク、ディップソース、そしてたくさんの小皿料理が次々と出てきました。料理の提供もとても早く、あまり待たずに辛炒豚肉が出てきました。ボリュームもかなりあり、小皿料理の味もほとんどが良かったので、その時、小皿がご飯に合いすぎていると感じ、ご飯とビールを追加注文しました。その後、出てきた牛サーロインはとても良い味で柔らかく、レタスに包んで食べると美味しかったです。唯一あまりお勧めできないのは海鮮チヂミで、こちらのチヂミには卵が入っていて、個人的には卵なしの方が好きなので、チヂミがよりサクサクになるのですが、こちらのチヂミは卵が入っているため少し柔らかめでした。

食事の後にはデザートとしてアイスクリームもあり、全体的に良い体験でした。今後の食事の機会にも再訪を考えるつもりです。