この菓子屋は多様な伝統的な菓子を提供しており、白豆沙の饅頭は繊細な舌触りで、甘さ控えめです。太陽餅はアイシングのような食感がありますが、地元の台中の太陽餅とは少し異なります。龍桂酥はクリームクッキーのような味わいですが、コストパフォーマンスはあまり良くありません。
店内の装飾は文青スタイルで、たくさんの顧客を引き付けています。雰囲気は賑やかで、伝統と現代が融合した感覚に満ちています。
結帳時に並ぶ必要があり、人の多さが伺えます。また、現金のみの取り扱いのため、顧客の利便性に若干の影響を与える可能性があります。待ち時間は約1分です。
【雑学生─何かを食べる】
今日は大稻埕近くのベーカリー、
十字軒に来ました。
★メニュー:
龍桂酥 55元
★感想:
これを選んだ理由は、日本の観光客がたくさんいて、慎重に何個も選んでいるのを見たからです。
何が入っているのかよくわからなかったので、
単純にすごそうだと思って買ってみました。
しかし、食べてみると、桃酥のような食感があり、バタークッキーのような食感もありました。
中のクリームは薄く一層だけです。
正直、55元は少し失望です。
日本のクリームサンドや特別なクッキーを期待していましたが、
ただのバタークッキーのようで、55元のコストパフォーマンスは低めです。
(もしかしたら餡がすごいのかもしれませんが、確かではありません)
お店の方が言うには、彼らの一番の名物は緑豆餅(甘い)だそうです。
次回通りかかったら試してみようと思いますが、まずは棗泥を選ぶかもしれません。
★待ち時間:
1分間
📍台北市大同区(大稻埕商圈)
開業自1930年|種類丰富的传统糕饼店🥮🥠
这家似乎是大稻埕地区的有名店,路过看到店内满满人潮,装修非常符合大稻埕地区的文青风格
糕饼品项超级多~以台式/中式为主,有好多少见的类别
这次和妈妈买了超级多,可能是中秋节要到了好多人买礼盒!结账要排队一段时间
以下挑选重点品项介绍
🫘 白豆沙馅饼($50):
从一进入店就看到各种内馅的饼,是传统月饼的样貌,也是这次买到最厉害的!用白凤豆制成的豆沙,颜色偏白,吃起来绵密不甜腻
🌞 太阳饼:
糖霜口感,吃起来像麦芽糖
但比起道地台中的太阳饼似乎少了一味
🥮 老婆饼:
吃起来跟上一项的太阳饼差不多,不过多了QQ的口感很不错
🥭 芒果肠粉($40):
挑选现成的饼皮包成,外皮偏干,内馅为腌制过的芒果而非新鲜芒果
✏️
小注记:
🔸 只收现金💰