料理は北海道のホタテ入りのエビリゾットやスペイン風のエビのオイル煮などが驚くほど素晴らしく、一口ごとにエビのソースとホタテの香りが広がります。パスタは具だくさんですが、味はやや淡白です。油で漬けたガーリックポテトは香ばしく、風味も豊かです。
レストランの雰囲気は優雅で、仕事の後にリラックスして美味しい料理を楽しむのに適しています。
一間無論氣氛、味道都非常優秀的餐酒館。
最驚艷的是 - 北海道干貝胭脂蝦燉飯
私はリゾットが好きなわけではありませんが、あの時一口食べて…何これ…
これは何の魔法のリゾットなのか、グルメだけがわかるライスの中心は透き通っておらず、一粒一粒がエビソースにまみれ、魂がまるでエビソースとホタテの香りに圧倒されているようです。
さらにスペイン風ガーリックシュリンプも一皿…
エビとニンニクの完璧な組み合わせで、カリカリのパンをソースとスープに浸して味わうと、頭の中も口の中も「おいしい」と叫びています。
パスタも悪くないですが、具材は多いものの味はやや淡白です。
オイル漬けのガーリックポテトはとても香ばしくて美味しいですが、前の二品には及びません。
一皿の北海道干貝胭脂蝦燉飯、一皿のオイル漬けシュリンプ、
仕事終わりの社畜が、これだけの組み合わせを楽しめれば、憂鬱な気分も一掃されるでしょう。