AI店舗概要
丼飯は絶妙に炙られ、酢飯の味付けも完璧です。生魚片は新鮮で甘く、五仔魚の一夜干しは生臭さがなく、酒蒸しのハマグリは酒の量が絶妙に調整されています。サービスも非常に親切です。
店面はそれほど大きくありませんが、席の配置が師匠が料理を準備するプロフェッショナルな姿を直接鑑賞できるようになっています。
入座後、店員が迅速に茶水を提供し、スープは無料でおかわりできる。運転する必要のあるお客様には、料理を細心の注意を払って調整してくれ、とても心温まるサービスだ。
#丼飯
#炙燒料理
#生魚片
#酒蒸蛤蜊
口コミ
Hyper食Going
LV 8|グルメインターン
夕食2 人NT$800
7か月前
店はあまり大きくなく、今回カウンター席に案内されました。
シェフたちが料理を作る様子を直接見ることができます！
座った瞬間、スタッフがすぐにお茶を出してくれました。
スープは無料でお代わりができます！最高です😆
丼飯は本当に美味しくて、炙り加減が絶妙で、
焼きすぎず、生すぎず、酢飯の味付けも完璧で、
湿りすぎず、酸っぱすぎません。
お店のおすすめの刺身は本当に素晴らしく、
大きく厚切りで、非常に新鮮で甘いです。
干物の五仔魚もとても美味しくて、全く魚の臭みがありません。
酒蒸しのハマグリは、運転があるためお酒の量を調整してくれて、本当に配慮が行き届いています😋
