このレストランは小さな地区に位置していて、たくさんのレストランやいくつかの衣料品店があります。近所の人々が休暇時間に訪れるのに適した場所のようです。友人の紹介でこのレストランに来ました。昼間は予約がそれほど必要ないと聞いていますが、夜に来る場合は予約がおすすめです。でないと、満席になることがよくあります！私たちは昼食をとったのですが、休日だったため、事前に席を予約しました。スタッフはとても礼儀正しく案内してくれ、私たちが望むさまざまな飲み物を提供してくれました。アジアの私たちにはお湯も温かく提供してくれて、非常に気配りを感じました。

私たちはたくさんの人と一緒に食事をしたので、さまざまな種類の料理を選びました。
❤️ルマケ アッラ ノルチーナ
普段はこのタイプのパスタが柔らかすぎるのが心配ですが、このレストランは上手に作っていて、パスタの茹で加減がちょうど良く、ソースがパスタにしっかり浸透していて、どの一口でもソースの味が楽しめます。さらに、刻んだベーコンや松の実が加えられていて、全体の味わいは非常に香ばしく、表面に少しの野菜があってクリームの重さを和らげています。とても食べやすいパスタです。
❤️イカ墨トンナレッリ
これが私の一番好きなパスタです。イカのパスタの味は濃厚で、トマトソースを使っているので、全体的に食欲をそそりますし、タコの量もとても惜しみなく与えられていて、新鮮だから、全体のパスタがさらに美味しくなりました。ついつい食べ過ぎてしまいました！
❤️ラザニア ビアンカ アル フォルノ
これは少し期待外れでした。麺はとても美味しくて、幅広で弾力のあるものですが、トマトソースも素晴らしいもので、ひき肉と一緒に食べると風味満点です。ただ、少し油っぽくて、少し塩辛すぎる気がしました。濃い味が好きな人には好まれるかもしれませんが、私には少し重たく感じました。前の二つに比べて、また食べたくなる感じではありませんでした。
❤️ブラック メディテレニアン マッスル
この料理が来たときは非常に驚きました。量がとても多い上、海鮮も新鮮で、味付けが絶妙で、塩辛すぎず、薄すぎず、香りの良いスープとも絶妙に合い、少しのレモンの酸味もありました。一口ごとに新鮮で甘い感覚が味わえて、そばにある二切れの非常にカリッとしたパンをソースにつけて食べるのもとても美味しかったです！
❤️ホワイトトリュフ🍞ブレッド
このパンは少し変わったもので、普段食べるハニートーストに似た外はカリカリ中は柔らかい食感です。彼らが提供する白トリュフソースは大きめに出されましたが、少し多すぎるとも思いました。パン全体に浸してしまうと、少し油っぽさが感じられ、私が想像していたような爽やかな香りのトリュフの風味ではありませんでした。しかし、実際にはとても美味しいです。普段から濃い味を好む方には気に入るかもしれません。

全体的に、他の友人にもこのレストランをおすすめしたいと思います。普段イタリアン料理が好きな方には、種類がたくさんあると思います。パスタの種類もさまざまな形状があり、食感も私がイタリアで食べたのととても似ています。イタリア料理が恋しくなった時に戻りたいレストランです！