炙焼き鮭茶漬けご飯
この料理は非常に繊細に盛り付けられており、鮭は絶妙に焼かれ、皮は少しパリッとしているが焦げていません。肉は新鮮で柔らかく、ジューシーで、海の甘さも残っています。茶漬けのスープは淡い昆布の香りが漂い、さっぱりしていて口直しにも最適です。ご飯と一緒に食べると、豊かな層次感を楽しむことができます。茶漬けの温かいスープは、この料理に心地よい感覚を与え、ブランチの選択肢としてとても適しています。

和風唐揚げカレーライス
カレーの風味は濃厚ですが、ほどほどの刺激で、甘さを含むマイルドな和式スタイルで、広く受け入れられています。唐揚げはこの料理の主役で、外側はカリッと揚がっていますが、油っこくありません。内側の鶏肉は柔らかくジューシーです。カレーと唐揚げの組み合わせは非常に調和が取れており、唐揚げの香ばしさとカレーの濃厚さが相互に引き立て合い、つい何口でも食べたくなります。

盛り付けにもこだわりがあり、座るとすぐに濃厚な和の雰囲気を感じることができます。サービスも親切で、食事の楽しい経験をさらに引き立ててくれます。