全体の料理は味が濃厚で、ご飯が進みます。特に生姜と大腸の香りの豆腐は好評ですが、量が少し足りないです。風味炒飯も美味しいですが、4人には量があまり足りません。
店内の環境は多様な装飾があり、山地と外省の特徴が融合した中華風の熱炒の雰囲気を表現しています。
📍台中。和平
谷関にある山地と外省の特色を融合した中華料理店!
簡単に言うと、中華風のファーストフード店ですね~
今回注文したのは:
🍚風味炒飯 $100
🫚生姜風味の大腸と香辛料豆腐 $280
🌿バジル入り卵 $150
🍄🟫ズッキーニのフライ $200
🥗梨山の新鮮なキャベツ $200
鱘龍魚にはあまり興味がなかったので、近くの店の看板は鱘龍魚のようでしたが、特にこれを注文しませんでした。
全体的に、味が濃くてご飯に合います! しかし、量は理想的には多くありません。
特に「生姜風味の大腸と香辛料豆腐」は本当に看板料理に値します👍
そのソースのおかげで、白ご飯を何杯も食べてしまいました!
店側は鱘龍魚の炒飯を強く推していましたが、量が大きめです!
風味炒飯だけでは量が少なすぎました!
4人で一皿の炒飯では足りず、後で白ご飯を数杯追加注文しました。ちょうど「生姜風味の大腸」のソースと一緒にいただけました👍
数皿の料理を早めに食べ終わりましたが、実際には満腹にならなかったので、その後近くのコンビニでおやつを買いに行きました。
まとめると:味は美味しかったですが、量が少し足りないです。
(でも、多くの人が残した料理を見た理由は分かりません😅)
そのため、量については皆さん自身で判断していただくと良いでしょう~
🅿️ 駐車情報
近くに立体駐車場があり、建物は古いですが、位置はそれなりに見つけられ、料金も安価で、許容範囲です👌。