今回はわかめとわさびのハーフ＆ハーフを選びました。かつお節にマスタードソースを絞ったわさびを、たこ焼きソースとマヨネーズで和えて全体の味を引き締めます。海苔は比較的マイルドで、梅味、辛味、オリジナル味も選べて、夜中にアツアツのたこ焼きが食べられるのは本当に幸せです。