花蓮鉄道園区の近くにあるラーメン店
魚介豚骨つけ麺：つけ麺を始める前に、まずはつけだれを付けずに冷麺を一口試食。冷麺自体の食感は弾力があり、ひどく生煮え感はない。量も十分。チャーシューとほんの少し卵白の風味が感じられる濃厚な豚骨スープが相まって、スープの美味しさを引き立てている。玉ねぎの角切りが加わることで、全体の重さを感じることなく、冷麺が熱いスープに浸かると、夏にぴったり。

魚介豚骨ラーメン：スープは濃厚でコシがあります！本場の味！一瞬日本にいるような感覚！チャーシューは口の中でとろけます。
担々麺は少し辛い乾麺。具材は事前に処理されており、全体的なバランスは良い。

装飾もとても温かみがあります！たくさんのモミジや日本と台湾の国旗が飾られ、座席エリアにも多人用と一人用の席があります。
花蓮のつけ麺はぜひ試してみてください！