観光客で賑わう川のそばに到着すると、特製の煮込んだ豚足のハーブの香りが迎えてくれました。この店は、家族連れの好みを持つ 10 代の若者からお年寄りまで、地元の人々にとても愛されています。

回転率は比較的速いです。屋内席とテラス席があるのは間違いありませんが、数はかなり限られています。雰囲気は活気に満ち、止まるところがありません。

煮込んだ豚足は、誇張抜きでかなり柔らかく、口の中でとろけました。お客様は文字通り、むしゃむしゃ食べずに、舌だけで肉を楽々と切り裂き、残ったのはきれいに洗った骨の小片だけです。さらに、豚足にはほのかなハーブの味と少しの甘みがありました。私たちは、すぐに手に入る自家製チリを選びました。許容できる辛さで、味がさらに天国のレベルに上がりました。

さらに、キンキンに冷えた甘酸っぱい梅ジュースを注文するのを忘れないでください。後悔はしません。