今日は学区の隣、建公路にある大園鶏湯店を訪れました。 学区の喧騒と比べて、大園は昔ながらの味が残っています。
私は皮をむいたピーマンが大好きですが、この店の皮をむいたピーマンとアサリの鶏肉のスープはとても美味しく、鶏油ビビンバと組み合わせると十分な量があります。なくなるかはわかりませんが、唯一の欠点は、鶏肉の一部が少し辛すぎることです。ほとんどの人にとって、スープとご飯1杯で十分です。
メロンチキンスープはピールチリチキンスープよりも軽いですが、それでもかなり美味しいです。
エクストラムーンシュリンプケーキもとても美味しく、特に甘酸っぱいディップソースはワイントラフのような味わいでとても思い出に残ります。