新竹の東大路に位置し、巨城から徒歩約7～8分の場所にある『貳參咖啡』二号店は、雰囲気のあるコーヒーとデザートの小さなカフェです。二号店が開店する前から一号店（遠百付近）の常連でした🥰
今回は二号店の2回目の訪問で、スタイルは一貫してシンプルで文芸的な雰囲気がありました。ただ、少しだけ残念なのは、場所が少し狭いことです。

今回注文したデザートはすべて店内の基本メニューで、実はほとんどのデザートは食べたことがあります><

『焦がしキャラメル・アールグレイ・バターケーキ』
チキンフレームケーキは柔らかくしっとりしており、アールグレイティーの香りが口の中で広がります。滑らかな生クリームが全体のバランスを引き上げています。上にのっているキャラメルは子供のような楽しさと懐かしさを加え、口に入れるとほんのり香ばしい香りがします。普段は無糖の飲み物を好む私ですが、この甘さは受け入れられます。もしかしたらキャラメルが懐かしい感じをもたらしているのかも？（？）同行した友人はあまり好きではないようでしたが、好みは人それぞれです🧁

『バーボンバニラ・バスク』
濃厚で滑らかな食感で、クリーミーな風味が非常に際立っています。全体の味わいは単調にならず、一口また一口と次々に食べてしまいそうです～

『地元の焼き黒糖ミルク』
上層には少しパリッとした焼き糖と薄いミルクフォームがあり、この飲み物に口当たりの変化と深みをもたらしています。

『オレンジムーン』
基本的なティー飲料で、無難な味わい。デザートと合わせるのに適しています。

総じて言うと、 『貳參咖啡』はカフェであるものの、私にとってはデザートショップとしての位置づけに近いです。特にチキンフレームとバスクのシリーズは際立った表現をしています。しかし、毎回最低消費額は一杯の飲み物なので、訪れるたびにデザートに合わせて飲み物を選んでいます。巨城での買い物に疲れたら、少し足を運んでここで味覚を癒すのも良いでしょうʕ •ᴥ•ʔ