🔱おばあちゃんの家🔱

私が寧波に行って以来、長年根付いている杭州料理は、何年経っても時代に淘汰されず、その味とコストパフォーマンスが今でも十分に優れていることを証明しています。

✔️春雨エビ

今日の私のお気に入りは、海老が大きくて皮が剥けていて、上にはニンニクのみじん切り、下には春雨が入っています。新鮮で柔らかいので、次々と食べてしまいます。

✔️大きめの茹でたワイルドビーフン

細切りにしたワイルドライスタケノコをスープに煮るだけで、味は大丈夫で、まったく辛くありません。

✔️おばあちゃんのバーベキュー

肉はあまり焦げていなくて、中にはスパイシーなパウダーがふりかけられており、ニンニクのスライスと組み合わせると、これはまたおいしいです。

✔️杭州小籠包
今日のハイライトは、非常に平均的であるということです... 小籠包にはスープがあまりなく、成功した小籠包とは言えません。何種類か食べましたがどれも同じでした…

✔️麻婆豆腐
麻婆豆腐 9.9元 当初は挽肉か何かが入っているのかと思ってましたが、純豆腐に辛味ソースがかかっていました😂😂😂 ちょっと辛めで、ご飯にとても合いました。

一般的に言えば、おばあちゃんの家は大したことはありませんが、それだけです...