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川國演義

3.0
1 件のレビュー
四川料理 | NT$500~NT$500

AI店舗概要

菜色多樣且份量充足,特別推薦東北小雞燉蘑菇,雞肉鮮嫩,搭配Q彈粉條與獨特蘑菇;酸菜魚湯頭溫潤,口水雞醬汁麻香。部分菜品如成都酸蘿蔔老鴨湯味道較普通。

環境稍顯擁擠,座位安排緊湊,整體氛圍熱鬧,適合多人聚餐。

上菜速度稍慢,但服務人員友善,對菜品有詳細介紹,讓用餐體驗更佳。

#口水雞
#成都酸蘿蔔老鴨湯
#東北小雞燉蘑菇
#海鮮
#聚餐
#茄子肥腸
#酸菜魚
#銀絲卷
営業中 • 営業終了:9:30 午後
現金

口コミ

白熊先生
LV 41銀メダルマスター
7か月前
夕食6 人$500

環境やお席が少し混雑する場合がございます
お料理の提供までお時間がかかる場合がございます
3~4人で食べられる量です。

-東北鶏のキノコ煮込み-今日の私のお気に入りの料理、鶏肉は骨付きの皮付きの大きな鶏肉で、味付けは三杯の味に似た少し甘辛いですが、辛くはありません。ニンニクや生姜のスライスなどの調味料も入っています。中の春雨はモチモチしていて、飲む春雨のような食感です!中のきのこはとても特別で、長白山から持ち帰ったものだとのことでした。辛いものが苦手な方にはぜひおすすめです。

-ザワークラウト魚-魚の肉は、小麦粉の層で覆われており、非常に柔らかく、まだ大きな骨が残っています。スープは脂っこくなく、ザワークラウトの酸味がほんのり感じられます。スープは全体的にかなり温かいです。辛さはマイルドなので、普段辛いものを食べている人でも辛さを感じず、悪くないです。

-唾液チキン-鶏は弾力があり、タレは少ししびれますが、少し辛さを注文すると、本当に辛くなり、平均的です。

-成都酸っぱい大根と老鴨のスープ-こちらは豆腐がたっぷり入っていて、鴨肉が丸ごと入っていて、黒胡椒の風味が効いています。

~なすのとろソーセージ~九重塔の方が味が濃いめ なすは柔らかくて少し脂っこいですが、中の脂腸がとても噛みごたえがあってとても好みです。

~銀線巻~台湾の揚げ銀線巻とは違い、揚げてあるので外は薄くカリっとしているのに中はふんわり!コンデンスミルクも添えて。

+63
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