🍲 高雄前金▫️ 六合夜市周辺
🍲 前の世代から受け継がれる30年の石焼き鍋の美味しさ

飲み仲間との食事、何を食べる？❓
やっぱり鍋が一番の選択肢だよね❤️

高雄では最近、秋の涼しさに包まれた夜が珍しく
鍋を食べるのにぴったり、体も心も温まる
本来はこの店ともう一つの広東風沙茶鍋の二択だったけど
運悪くもう一つの店はこの日が休み
だからこの店は無競争で勝利だね💪🏻

やっぱりみんなで鍋を囲むのが好きだけど
この店は両方選べる
個人鍋の席が多くU字型のバーカウンターがある
共鍋の4人席は3-4テーブルしかない
大体平日のディナータイムで
予約がない場合でも
私たちはとてもラッキーに空いている席を確保できた✌🏻

石焼き鍋の良いところは、スープのベースが決まっていること
基本的に玉ねぎ➕肉を石鍋で炒める🧅
だから肉を選ぶだけでOK👌
今回は4人で3鍋（大テーブルの共鍋最低消費）
それぞれ2つの海陸鍋と1つの豚肉鍋を頼んで
さらに魚餃子、豆腐、イカのすり身などを追加して
鍋全体をさらに豪華に（飲み仲間としては火鍋の具は少なめで！）

副食は白ご飯、春雨、ラーメンから選べる
ラーメンにはおすすめマークが付いている👍🏻
なので友人と同時に試してみることに
出てきたのは日本のラーメン🍜、鍋屋での光景は珍しい
もう一つ珍しいのが食材の盛り合わせ
紫芋🍠とクコの葉🍃が入っていて
とても新鮮で特別な感じがした

最初のスープは香ばしいけどややあっさりしていて
食材を入れたらとても優しい甘さに変わった
一杯接近、止まらない！
海鮮も肉もとても新鮮🦐🦑
単体で食べても、沙茶と合わせてもそれぞれ風味がある
そしてどのテーブルにも卵🥚が付いていて
タレを加えることも、直接鍋に入れて煮ることもできる

みんなが一生懸命食べた後
最終的には多すぎて食べきれずに持ち帰り
でも翌日温め直してみると紫芋が
鍋全体がとてもハロウィンっぽく見えた🧙🏻‍♀️
次回は絶対に試さない方が良いとアドバイスしたい
短時間内に再訪したくなくなるかもしれない🥹

それ以外に
この食事はみんなとても楽しく過ごせた
次回は絶対に家族を連れて行こうと思う✨

🍲香香石頭火鍋
🍲30年の老舗、独特の美味しさ

入店するとカウンターテーブルと共有鍋を選べます。
私たちは三大一小で共有鍋を選びました。
無料の紅茶と麦茶はセルフサービスで取れます。
タレもセルフサービスです。

共有鍋は三品注文が必要です。
今回は二つの海陸豪華鍋（豚）と一つの豚肉鍋を注文しました。
提供されると炒めた肉片が用意されます。
野菜の量もかなり充実しています。
別に花枝漿も注文しましたが、量がすごいです。

スープには特別な香りがあり、
炒めた肉片との相性は抜群です。
他の具材もタレをつけなくても十分美味しいです。
海鮮もとても新鮮で、
ハマグリもかなり大きいです。

全体的に、家族全員で楽しめる火鍋です。
価格も非常にリーズナブルです。
おすすめします👍🏻