今回「村上プリンケーキ」に新竹高鉄駅のポイントに来ました。古早味のケーキが主力ですが、正直言って食べた後でも「プリン」がどこにあるのかよくわかりませんでした。とにかくふんわりとした柔らかいケーキで、口当たりも良かったです。

以前、いくつかの味を試したことがあり、個人的にはチョコレートとイチゴをおすすめします。チョコレートの味は濃厚で、そんなに甘くなく、安定した味わいです。今回はイチゴを注文しましたが、ケーキ自体はオリジナルと同様にふわふわで、中にはイチゴジャムのような粘り気のあるフィリングが入っています。そのジャムのおかげでケーキが乾燥せず、口当たりも良く、プラス評価でした。

普段は抹茶好きですが、彼らの抹茶味はあまり特筆すべき点がなく、抹茶の香りが際立っていないと感じました。全体的な味付けが控えめで、抹茶本来の微苦さや甘みが感じられないため、相対的にやはりチョコレートやイチゴをおすすめします。

価格は手頃で、特にこのような手作りケーキにしては、買うのに心痛むことはありません。もし偶然高鉄駅の近くにいてちょっとしたおやつを買いたい場合や、お土産として持ち帰るには良いと思います。