伝統的なスナック麺屋 - 永記麺食館は、ちょうど大寮に用事があったので、Googleマップで適当に探した麺食館です。駐車場があまり良くない場所にありますが、店内にはエアコンのある席があります。麺類、チャーハンや焼きそば、鍋焼き意麺など非常に多様なメニューがあり、ショーウィンドウには滷味もあります。

炒意麺 💰75、麺の種類は私が好きな意麺ではなく、イカの貢丸と数枚の野菜が入っていました。ボリュームは少なめで、味は美味しいですが、酸味が少し足りないように感じました。

麻醤乾麺（大）💰55、この碗のボリュームはとても大きく、二つ分の小さい碗の麺のような感覚です。しかし、麺が少し柔らかすぎて、煮すぎた感じがあります。麻醤の香りはとても良いですが、もし麺がもう少し固ければすごく好きになると思います。

蛤蠣湯💰40、大きな蛤蠣が入っていて、スープはとても甘くて美味しいです！

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