中壢（新明）観光夜市にある「金芋」
夜市に行ったら必ず食べたい屋台です！
通常は少しの待ち行列が必要です
14:00〜売り切れまで
ゴールデンポテト社は台湾産スイートポテト57号を使用していると主張している

✅金芋（小）+ガンメイパウダー $50
スイートポテトフライとガンメイパウダーはいつもベストマッチです🤩
約6バー分分
量は多くないですが、本当に美味しいです
揚げた皮は厚みがあり、少しカリッとしています。
真ん中のサツマイモはほくほくしていて甘くて香りが良いです。
ふんわりとした食感とハードな食感が、甘い梅粉で変化し、食べたらやみつきになること間違いなし！

✅ エリンギ（小）＋からし粉 $50
揚げた皮も厚くてサクサクです。
真ん中にQボムエリンギを添えて
美味しいのですが、揚げると硬すぎると感じるものもいくつかあります。
マスタードパウダー自体はマスタードフレーバーよりも塩辛いです
少し塩辛い味がします

次回はアメリカンクリスピーポテトを購入したいです
ゴールデンポテトとの違いを見てみましょう 🤤