AI店舗概要
餐點整體表現中規中矩，拼盤中的食材如鯊魚煙和涼拌魚皮味道普通。蝦子尺寸偏小，沾醬口味也不如預期。冰糖燒肉荷葉夾有趣，但搭配方式不太方便。甜點的綠豆糕缺乏綠豆風味，令人失望。
餐廳位於傳藝中心的美食區，雖然環境不錯，但需步行一段距離。氣氛輕鬆，適合聚餐。
服務方面未有特別提及，整體感受中規中矩，未能突出。
口コミ
ヤンボーは食卓の料理に時間を費やす
口コミを見るとランチには軽食もあるようです
Yanbo Chuanyi に滞在し、夜に外出したくない場合は、これが唯一の選択肢です。
ああ、でも彼の場所はホテル内ではなく、川義センターの飲食エリアです。
レストランから夕食まで歩くのは長いです XD
今回のお食事は10人テーブルで6000+10%です
最初の盛り合わせには、サメのスモーク、冷たい魚の皮、カタツムリの肉、アヒルの肉が含まれます
魚の皮は翌日の朝食とまったく同じ味です XD
エビは小ぶりで、非常に不誠実なサイズと言えます。
つけダレはわさび醤油ではなく、魚醤のようなタレです。
力を発揮すべきところはしっかり発揮してほしいですね（笑）
他の料理はまったく印象に残りません。
レビュー対象商品は「氷砂糖ローストポークと蓮の葉クリップ」のみ
最初は豚の角煮かと思っていました。
結果は…豚肉とフライドオニオンの甘酢ソースの煮込み…?
全体が腐るまで漬け込んでいないので、皮の食感や肉の歯ごたえが残っています。
蓮の葉クリップはただの吊り下げ袋です
非常に面白いのは、豚の角煮が薄切りではなく、四角くてずっしりとした形をしていることです。
こんなに大きなものをどうやって食べるのか聞いてみると…
最後にネギコントローラー、シーバスを包むネギを持ってきました、ふふふふ
デザートは小豆入り緑豆ケーキ
私は生意気な味が嫌い、いやそれ以上に嫌いだと言えます。
一口食べてみると、緑豆の風味が全く無いように感じました。
緑豆ケーキに緑豆の風味がないのはなぜですか？
全体的に見て、かなりまともなレストランです。
ヤン坊の朝食と比べると全然劣る。
団体ツアーに強制されなければ絶対に来なかったでしょう。