その日はあまり空席がなかったが、新幹線に乗るには少し時間的なプレッシャーがあったので、サービススタッフに食事までの時間を確認したところ、約15分とのことだったので席に着いて食事をすることにした。

注文したのは：人気の名物 - ガーリック豚骨ラーメン。ガーリックの風味が強く、味も濃厚で、最初の一口は少し塩辛かったが、味自体は悪くなかった。彼らの辛さは特別で、一般的な唐辛子とは違って、辛いネギが使われていて、麺に加えると結構合っていて、本当に辛い。横には他の調味料もあったので、自分で調整できた。私には味がかなり濃かったので、辛さ以外はあまり調味料を追加しなかった。

量は私には十分すぎるほどで、チャーシューのほかに半熟卵が一つあった。私は個人的に半熟卵が超好きで、完全に茹でた卵はあまり好きではないので、少し残念に思った。同伴者はガーリック豚骨味噌チャーシューラーメンを頼んだが、味噌の風味のスープも同様に濃厚で、後半は少し飽きてきてて、スープは飲みきれなかった。

高雄の高鉄駅の側にある新光三越では、高鉄に乗る前に簡単に素早く食事をするのにおすすめです。