チャイナタウンの牛肉麺店
バンクーバーのチャイナタウンは8割のホームレスとマリファナ喫煙者が集まっていてカオスすぎて、久々に来たのにまだ来たくない。
でも、友達からここに台湾牛肉麺のお店があると聞いたので、それに惹かれてここに来ました。
さすが中華街だけあって、メニューは基本的に中華で問題なく読めますし、小籠包や湯通し野菜などもあって大満足です。
今回は名物の煮込み牛肉麺を注文しました
麺：とてもコシがあり、自家製のようで、とても大きくて美味しいです
スープ：一口飲んでとても美味しく感じました。台湾の牛肉麺のお店のような味でとても美味しかったです。
牛肉：部位のチョイスがかなり良く、量も多いので肉自体が柔らかすぎず、こちらも好評価。
ザワークラウト：これはおいしいけど、すごく塩っぱい。

結論：牛肉麺を食べたいなら行く価値はあるが、値段がとても高い。