這家小店的日式照燒雞腿丼非常美味,雞腿肉質軟嫩,醬汁香甜,搭配的荷包蛋煎得恰到好處,還有辣蘿蔔乾增添風味,讓人回味無窮。
雖然店面不大且裝潢簡單,但氣氛親切,老闆友善,讓人感到舒適。即使座位不多,卻能感受到熱鬧的用餐氛圍。
老闆一人負責製作餐點,雖需稍等,但服務親切且細心,讓客人感受到家的溫暖。
長安西路の横の路地にある隠れ家的なスナックです。たまたま通りかかったので入ってみたかったのですが、結論から言うと、入ってみてよかった〜。
店内は広くなく、あまり目立つ装飾もありません。店内には4人掛けのテーブルと5人くらい座れる席が壁に向かって並んでいるだけです。まだ夕方6時半だったので、店内はすでにお客さんでいっぱいでした(でも店内にはたくさん人がいるように見えました)。店内を歩いている社長が他のお客さんのテーブルのセッティングを手伝っているのが見えました)。
店主はとても親切で人当たりが良く、料理を作っているのは彼一人なので、注文してから少し待ちます。
日本の照り焼きチキンドラムスティック $120
おかずは2種類(キャベツとチンゲンサイなどの緑黄色野菜)、野菜の量も多く、塩辛すぎず、油っぽすぎず、満足のいく味です。かなりスパイシーで、とても美味しいです。
ポーチドエッグは揚げたてで、熱々で食べても香ばしく、端がカリカリでとても気に入りました。
骨なし、皮なしの照り焼きチキンレッグはとても柔らかく、白ごまをふりかけて食べると、ご飯が足りないと感じます。
家庭的な味わいですが、ついつい食べてしまいますので、照り焼きチキンレッグを注文するのがおすすめですよ~(隣のお姉さん達は、入店してすぐにお母さんに「照り焼きチキンレッグ」を頼んでいました)。
でもてりやき味なので食べた後は水が飲みたくなります… 本来は丼ものには汁物が付いているようですが、店主が「価格高騰に伴い提供を一時中止させていただきます」の貼り紙をしているのを見かけました。スープは無料です。」 中小企業を経営するのは簡単ではありません、皆さん、スープが飲みたければ、スープを注文すればいいです。価格はOKです。
台北駅周辺では全体的に値段は高くなく、今日注文した鶏足の照り焼きはとても美味しかったので、また訪れて他のメイン料理(ジャガイモの煮込み、豚のキムチなど)を試してみることにしました。ここで鍋パスタを食べているお客さんが何人かいたので、今度は試してみます!