🚩地理位置🧭
台北市南港区の東南街と南港路一段の交差点近くに位置し、南港ソフトウェアパークに近いです。

🪑全体の雰囲気について🎡
店舗は非常に小さく、看板も目立たないため、見つけるのが難しいです；うっかりすると見逃してしまいそうです。店内には約4つのテーブルがあり、今のところ暑くないのでエアコンが稼働しているかわかりません。隣に小皿の販売エリアがあり、価格が明示されているのが良い点ですが、現金のみの受付です。

💰価格について💰
牛肉麺（大）$150、牛の胃と牛肉の麺（小）$130、小皿（豆干、昆布、煮卵、豚の頭皮）$75
台北では珍しく親しみやすい価格だと思います。

🍴料理について☕
最初に店主が「大きな牛肉麺は非常に大きいですよ」と言ったので、「私を見下しているのか？」と思いましたが、実際には普通のサイズの少し大きめでした。麺自体は弾力があり、肉は柔らかく、口の中でほろほろと崩れ、噛む部分もあります。とても美味しいと思います！
スープは非常に塩辛いわけではありませんが、あっさりでもなく、紅煮のタイプに属します；牛の胃の麺は私の好みではなかったので、コメントはなく、写真のみです。

🤨結論♥
最初は別の後壁牛を食べようと思っていましたが、今日はその店が開いていなかったので、牛肉麺を探してこの店にたどり着き、非常に良かったです。美食リストに追加です。