阿耀散食記 ｜誠記食堂
評分：★★★☆☆（3/5）

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【整體評價】
近くで働いている時に、偶然「誠記食堂」に足を運びました。ここは価格が手ごろで、料理が迅速に提供される小吃店です。環境は清潔ですが、仏堂が設置されているため、店内には明らかなお香の香りがあります。必ずしも全ての人が受け入れられるわけではありません。

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【餐點品項】
• 滷肉飯（$30）
甘辛いタレの香りが適度で、味も塩加減がちょうど良いです。付け合わせには筍の干物と豆皮がありますが、量が少なめで、少食の方におすすめです。
• 日式豚カツ飯（$50）
肉は衣を付けて揚げられ、調味料はとてもシンプルで、胡椒塩だけが振られています。残念ながら少し揚げすぎていて、噛むと口の中が擦れ、食感が硬めで、全体的にやや失望でした。
• 陽春麺（スープ、小、$30）
スープには肉みその香りがあり、もやしとねぎが添えられ、懐かしい味わいがあります。コストパフォーマンスは良く、温かい食べ物を求める方に最適です。
• 燙青菜（$25）
ニンニク醤油で味付けされており、シンプルで食欲をそそります。野菜の火の通り具合がちょうど良く、野菜本来の甘さを楽しめます。

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【阿耀小結】
価格から見て、この店は非常に誠意があります。滷肉飯と陽春麺はどちらもコストに見合った選択肢で、すぐに食事を済ませることができます。
適している：迅速な食事、近くの勤務者、予算に限りのある方
適していない：揚げ物にこだわる方、味に多様性を求める方