料理のボリュームが非常に大きく、前菜からデザートまで豊富で多様です。寿司は新鮮で、大きな刺身は驚きです。メインディッシュも多様で味も上々で、試す価値があります。
店内装飾は質素で豪華なスタイルではなく、位置は隠れていますが看板は目立ちます。
店員は親切で、注文のアドバイスを快く提供してくれたので、食事体験がより良くなりました。
【Foodholic乃子@新北】
まさか大台北地区でこんなにお手頃で、ボリューム満点でおいしい和食定食が見つけられるとは思わなかった!
「猿燒酒居 和平店」は南勢角駅の近くにあり、歩いて約3分、ちょっとした路地にありますが、看板はかなり目立つのでわかりやすいです。
店内の装飾はファンシーな感じではなく、テーブルや椅子も比較的素朴な印象で、店員さんはとても親切で、注文する際には提案してくれます。
ここは友達に勧められて来たお店で、友達はここによく通っている常連さんです。彼曰く「超大盛り」で有名だそうです。メニューはシンプルでA4一枚ですが「軽食セット」と書いてありますが、信じてください、全然軽食ではありません!全セットには前菜、煮物、揚げ物、寿司、メイン料理、スープ、デザートが含まれていて、すべての料理の量がとても驚くほどです。
友達もかなり食べる男子ですが、一人一つのセットを頼まない方がいいと勧めてくれました。今回は7人で行って6セット注文したら、まだ食べ終わらなかったです。
前菜は和風サラダで、生野菜がとても新鮮でシャキシャキしていて、和風ドレッシングも非常に食欲をそそるお味です。
煮物は茶碗蒸しで、小さなカニの身が一切れ入っていて、いくらもトッピングされていました。お店のこだわりを感じますが、味は普通でした。
揚げ物は巨大な揚げ魚!外はカリッと揚がっていますが、魚の塊が大きいため、少しパサついている感じもあります。でも、下に敷かれたキャベツの千切りとごまソースと一緒に食べればいい感じです。
寿司は花寿司が2つと豆皮寿司が1つで、どれも大きい!個人的にはおいしかったと思います!ここまででだいたい9分お腹が満たされてきました、ハハハ。
メイン料理は異なるものをシェアしました。包括生魚片6片378元、蒸し魚388元、七味香鶏368元、鯖の薄塩焼き368元、巨大な豚カツ368元、焼き牛肉498元。
正直言うと、どれも中の上で、まずいと思うものはありませんでした!
生魚片はもう片ではなく、どれも超厚切りで、塊みたいで新鮮さを感じました。
蒸し物と焼き物の魚も悪くありませんが、鯖の方が量が多く、蒸し魚は小さい方でした。
七味香鶏は大きな揚げ鶏で、いくつかの大きな塊があり、七味をまぶしてお店特製のソースをつけて食べるととてもおいしかったです!でも、私は揚げ豚カツの方が好きで、マヨネーズとカレー粉を合わせるのがとてもユニークでした!
牛肉はミディアムレアで、肉質も柔らかくて悪くありませんでしたが、熱いうちに食べるのをお勧めします。
今日のスープはアサリの味噌汁で、アサリの量はびっくりするほど多く、どれだけ食べても終わりません。スープもすごい大きさで、私は一杯全部飲み干すことができませんでした。味噌汁は少し甘めで、個人的にはもう少し甘くない方が好みです。
デザートは少し餅とわらび餅に似たものですが、なんとも言えない食感で、揚げてQQしたものの上に小麦茶の粉がたっぷりかけられていて、まあまあですが、少し味が足りない気がしました。一口で丸々食べるのはあまりおすすめしません、すぐに詰まっちゃいますから、ハハハ。