ミシュラン考案の手包み餃子✖️クラフトビール
東京ギョーザスタンド ウーロン

その他のお洒落グルメ(other posts)
→@tokyo_mibugurume

∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵

東京餃子スタンド ウーロン
@tokoy_oolong

📍 東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京 B1F(改札内)

⏳　
【月-土】10:00 - 22:30
【日・祝日】10:00 - 21:30

💸 2000〜4000

∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵

🐰 characteristic 🐰
東京駅改札内にあり、立地最高。
ビール好きは知ってるNIHONBASHI BREWERYを手掛けるオーナーの新業態なだけあってクラフトビールが安定に美味しい。
餃子はミシュラン考案の手包み餃子🥟
餃子🥟✖️クラフトビール🍻は最高です。
手包み餃子は店内で実際に包んでいるので、ずっと見てられる。
店内は全てカウンター席で、昭和中華を感じる雰囲気で気軽に入りやすい。
料理提供の時間も早いのでサッと食べられるのがグッド！！混んでる時は並んでる時にファーストオーダーを聞いてくれて、その後はモバイルオーダー。

🐰 Food ・Drink 🐰

Recommendation
🥕焼きギョーザ(4個) ¥550
🥕クラフトビール各種🍺

My order
Food
🥕とろけるポテトサラダ　¥550
🥕ヨダレ鴨　¥858
🥕焼きギョーザ(4こ) ¥550
🥕パクチー肉味噌モヤシ　¥638
🥕チャーシューエッグダブル　¥880
🥕ワンタン麺　¥1,250
🥕拌麺(まぜそば）¥1,045
🥕イカシューマイ ウニ　¥650

Drink
🥕ギョーザエール　¥704
🥕烏龍茶　¥539
🥕びわラガー　¥960
🥕ゆずラガー　¥640

・とろけるポテトサラダ
ナッツ🥜とかも入っていて、食感◎

・ヨダレ鴨　
街中華ぽい店内からは考えられないくらいお洒落。ネギタレの上に鴨🦆ネギタレは少し辛め。
鴨はちょうど良い歯応え

⭐︎焼きギョーザ(4こ)
これはマストオーダー。
肉汁たっぷりの小籠包スタイルギョーザ🥟
店の名前なだけあってギョーザが最高！！
大きな羽のパリパリ感✖️肉汁ジュワ〜
控えめに言って最高です！！
皮も1枚1枚手作りで、もちもち感出すために2種類の小麦粉が配合されてる。油が溶けて旨みが逃げ出さないように、お肉の挽き方、焼き方全てこだわられている。

・パクチー肉味噌モヤシ　
パクチー好きにはオススメ！！
この感じビールと相性抜群！！

・チャーシューエッグダブル　
これは罪です。チャーシューデカすぎて😀

・ワンタン麺　
生姜が効いている。意外とボリューミー
これまたワンタンが最高です！！
特に皮のツルッと感が堪らない！！

・拌麺(まぜそば）
山椒が効いていて刺激的！！数種類ブレンドされた香辛料の旨味と中国黒酢の酸味。この刺激なぜか、そそられる。
意外にも油が少なめ。

・ギョーザエール
ウーロン茶を使ったビール。ギョーザに合うように作られているビールで、飲茶のように楽しめる茶葉を使用したブラウンエール。
小さめのコップで、本当にお茶みたい🍵
モルト由来の優しい甘みとウーロン茶の香ばしい香りと味わい。

味　　　　　★★★★⭐︎
ボリューム　★★★★⭐︎
コスパ　　　★★★★⭐︎
スピード　　★★★★★
アクセス　　★★★★★
サービス　　★★★⭐︎⭐︎
リピート　　★★★★⭐︎
友人　　　　★★★★⭐︎
デート　　　★⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
一人　　　　★★★★★
カジュアル　★★★★★