Malt Genius 麥芽天才

🎖️ マルト天才バー🎖️

無錫で一番のカクテルバー！
もし10個星をあげられるなら、彼らに10個星をあげたい！

このバーは無錫の少し離れた経開雪浪小鎮にあり、夜に行くと実際に見つけるのが結構難しいです。来る客もほとんど常連です。

そのため、無錫にはあまり頻繁には行きませんが、毎回無錫に戻るとこのバーに寄ります。例えば今回も、2日連続で行きましたXD

環境がとても良く、バーテンダーも一人一人の客を大切にしています。特にバーのカウンターに座ると、基本的にショットが飲みきれないほどです。
例えば昨日、私は4杯のジンショットを飲みました、ジンが大好きです！

マティーニを注文しました。マティーニの材料はシンプルですが、良いものを作るのはとても難しいです。異なるジンを使うだけで味にかなりの違いが出ますので、私は非常に非常に好きです。五つ星です。

山査子のカクテルもありましたが、ベースの酒を忘れてしまいましたが、美味しかったです。

ネグローニ（コーヒー版）は、まずジンをコーヒー豆でインフューズし、さらに上にバーナーでコーヒー豆を焼きました。こうしてネグローニ（コーヒー版）が誕生しました。コーヒーの香りが加わり（当然ですが）、本当に素晴らしいです。同様に五つ星です！

また、ウィスキーがあり、皆さんご存知の通り、私はアイリッシュウィスキーが大好きです。その三回蒸留の方法で、ウィスキーが非常に「神聖」になります。今回はBushmills Blackを選び、バーに自由に作ってもらいました。彼はリンゴを新鮮に切り、リンゴをピューレにして、ジュースと混ぜてウィスキーと合わせました。五つ星です！

前にも言ったように、来るのは常連客ばかりです。断続的に二三年は通っているので、少しは友達も増えました。その中に陳沁怡という友人がいて、10月末にアメリカで修士課程を学ぶために行きます。昨日が彼の最後の麥芽天才への訪問で、皆で横断幕を掲げて、彼を送り出しました。15ヶ月後にまた会えることを願っています。

私にとってバーは単にお酒を飲む場所ではなく、（もちろん、カクテルのレベルも重要です）もっと重要なのは、社交や交流の場を提供していることです。まるでHIMYMの中で、テッドたちがよく行くマクラーンズのようです。
人々やここで起こるストーリーがあるからこそ、バーに行きたくなるのです。麥芽天才は素晴らしいカクテルだけでなく、みんなに良い感情価値のプラットフォームを提供しています。十個星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

将来的には、台南にバーを開いて、ショットを売ることを希望しています！ ウィスキーショット、ウォッカショット、ジンショット、テキーラショット、この記事を見た方は、ぜひお店に来てください。ショットを飲み放題でおごります！
Ps. ウォッカショットは凍らせて飲むのが一番美味しいです。

もしお店が開けなかった場合、最低限家に簡単なバーを作るつもりです。その時も、ぜひ私の家に飲みに来てくださいXD

書くことが多すぎて、内容が少し散漫になってしまったことをお詫びします。