豬一十五 桃園民生店

🎉桃園の文青台風小吃🎉

🎉店内で無料の紅茶が飲み放題🎉

最近、竹苗で展開を始めた文青台風のブランド：豬一十五✌️が桃園にも開店しました🤤店内では台風小吃と眷村の麺料理がメインですが、文青のスタイルが取り入れられていて、伝統的なスナックの古い感じを打破しています‼️

今日は特別に10時50分に現場に到着しました。一方では写真を撮りやすく、もう一方では新店にはいつも人が多いからです😆店内の席はあまり多くなく、約10数卓あり、2人掛けや4人掛けがありますが、店内が狭いため、座席間は少し窮屈に感じます😂

現場の列は非常に多く、内用・テイクアウト問わず、食事をする時間は少し待つ必要があります🥲

控肉飯（75元）：

見た目は非常に味がしみ込んでいて、とても美味しそう🤤脂身の部分は非常に柔らかくて美味しい😋ですが、瘦肉の部分が煮汁に浸かっていなかったのか、特に乾燥していました🥲上に乗っているのが乾いてしまったようで、単品の控肉にはこの状況はありませんでした😳

胡椒鶏スープ+豚トリッパ（75+40元）：

鶏スープが出てきた瞬間🤤胡椒の香りが豊かで、スープは微かにゼラチン質感があり、とても美味しいです。鶏腿も全く小さくありません😳豚トリッパが見えないなと思っていたところ、底をすくうと、量もかなり良いです。このスープは超おすすめ👍👍👍

大ワンタン混ぜ麺（95元）：

店内には大ワンタンと小ワンタンの2種類があり、値段の差は10元です。私たちは大ワンタンを選びました。ワンタンの大きさは温州の大ワンタンのようで、一口で非常に満足感があります😋麺には細麺と太麺があり、私は細麺を選びましたが、麺の部分には特に驚きはありませんでした。油葱の香りは少し不足していて、味は比較的あっさりしていますが、あっさりしたものが好きな方には選べます😂

ルーウェイ盛り合わせ（65元）：

中には豚耳、煮卵、豆腐、海藻があります。
豚耳の部分は悪くなく、海藻は味がしみて柔らかいですが、煮卵はどうしてこんなことになっているのか、断面もかなり乾燥しています。ちょっと置きすぎたのかな😅

まとめ：

料理は実際に悪くないと思います😋ただ、品質管理に関しては注意が必要かもしれません。新しい店舗だから、色々と気がつかなかったことが多いのかもしれません🥲また、店内には冷房がありますが、あまり涼しくなく、内用は少し蒸し暑いです😅しかし、内用では無料のレモン紅茶と新鮮なレモン水を楽しむことができます👍