🌟関東煮や熱炒を食べたくなったら、このお店は本当におすすめです。
紹介
「食居黒白切熱炒」は、二空宝華宮の前から始まり、元々は関東煮の移動販売車として各地を回っていましたが、今では東区に店舗を構えつつ、関東煮の移動販売車も残しています。お店と移動販売車が共存する景色は、かなり特異です。
(黒白切は閩南語に由来し、野菜を適当に切るという意味です。主に白切豚肉(口周りの肉、頭骨肉、肝臓、三層肉)や、各種豚内臓を提供しています。初期には豚肉が高価であったため、安価な肉を食べられない人たちも三食で少しでも肉を増やせるように、労働者の体力を補充するためにこの特徴的な軽食が発展しました。)
食事環境は、だいたい7つの4人掛けテーブルがあり、透明のプラスチックシートで外部と隔てられています。冷房は特に涼しくありませんが、もっと奥には特別に大きなテーブルがあります。食事の時間になると常に人が絶えない人気店です。
食事開始
エビの炒飯 💰95
もちもちの炒飯が香ばしく、私の記憶の中での熱炒店の炒飯そのものです。
季節の野菜 💰80
関東煮 💰40
コーンと米血を頼みましたが、もともと頼んだ苦瓜風と彩頭は売り切れで🥹、コーンは甘く、米血は柔らかくて弾力があります!!
三色卵 💰30
黒白切を食べるなら三色卵は必食です!私は必ず頼みます!!三色卵は香港でよく見られる小皿で、皮蛋、鹹蛋、鶏卵を使った料理です。
揚げ物は何を頼んだか忘れました。
感想:突然関東煮や熱炒を食べたくなったら、このお店は本当に安くて、ボリュームも満点です。
もし食事を重視するなら:安価で非常に本格的な味
もし環境を重視するなら:スペースはあまり広くなく、座席は比較的快適ですが、冷房はきつくありません(プラスチックシートで外と隔離されています)。
駐車を重視するなら:バイクは入口に停められますが、車は停めにくいです。
トイレを重視するなら:トイレは一つあります。
行列を重視するなら:非常に迅速に対応しているので、ほとんど待つ必要がありません。
サービスを重視するなら:悪くなく、かなり親切です。
CP値を重視するなら:🌟🌟🌟🌟🌟
(単に食べ物と価格を探る)
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