亞當炒飯

【Foodholic乃子@台北】

「亞當炒飯」は民権西路駅の近くにあり、9号出口から徒歩約11分の距離です。店舗は小さく、店内には一列の座席しかなく、扇風機しかないようなので、夏に訪れるとかなり暑く感じるでしょう。

「亞當炒飯」のオーナーは個性的な方で、オーナーが声をかける前に直接入店しないようにしてください。入口でオーナーに内食かテイクアウトかを尋ねられるのを待つ必要があります。内食の場合は、先に注文をしてから入ることができ、直接入ると怒られることがあります。

特に興味深いのは、炒飯には塩コショウと醤油の2種類の味がありますが、選ぶことはできません。オーナーが気分でどちらの味を提供してくれるかが決まります。

炒飯の価格は正直高めで、一般的な豚肉（肉絲）炒飯も100元を超えます。私たちの豚肉炒飯は120元、牛肉炒飯は125元でした。

オーナーは私たちの豚肉炒飯を塩コショウ味に、牛肉炒飯を醤油味にしてくれ、交互に食べることができるようにしてくれました。去る際には、どちらの味が好きかを聞かれましたXD

私たちは塩コショウ味の方が好きで、黒胡椒の香りが豊かですが、辛すぎることはありません。醤油味も悪くはありませんが、少し焦げた味がするようで、全体として塩コショウ味の方が勝っています。

この炒飯の利点は、キャベツの量が非常に多く、キャベツも大きめなので存在感があります。食感も増し、炒飯自体もあまり油っぽくはありません。

ただ、内食であっても使い捨ての食器を使うのは少し環境に優しくないと感じます。

総合的に見ると、この炒飯は私にはおいしい方ですが、特にわざわざ来るほどではありません。近くに住んでいたら、たまに買いに行くことになるでしょう。