阿波卡
LV 32|銅メダルマスター
陳茂庚員山魚丸米粉
宜蘭縣 • B級グルメ
1年以上前
昼食6 人NT$130
この道にはビーフンの店がたくさんあるので、本当はネットで評判の良い別のビーフンの店に行きたかったのですが、たまたまその日は休みだったので、通り沿いに陳毛庚の店があったので入ってみました。 。
結論から言うと、かなり美味しいです！台北に戻った今でも、このビーフンスープのことを思い出すと、最初に食べたビーフンスープの味と食感が思い出されます。
店内で販売されている食事は、ビーフン以外は油揚げのみ。また、ビーフンのスープにはすでに油揚げが入っているので、追加で油揚げを注文する必要はありません。
おかずは3皿で100元で、すべて冷蔵庫にあるので食べるのがおすすめです。おかずの中でも一番のおすすめは、平打ちでひんやりとした味わいで、ビーフンのスープとよく合います。
ビーフンスープ（大） $70
私はビーフンスープの大盛りを注文しました。つみれは7～8個ほど、油揚げは2枚、刻みネギと赤ネギがたっぷり入っていて美味しいです。ビーフン自体はビーフンのようで、滑らかな味わいです。量は私にとってちょうど良く、6点で満腹（他のおかずを合わせると7点近くで満腹）
油揚げ（小） $30
豆腐自体もよく発酵していてスープがよく染み込んでいて、噛むとふっくらしっとりしています。
環境部分
玄関のキッチンカウンターはとても清潔で、汚れもありません。
全体的に、環境はとても清潔で、食事は安くておいしいので、食事の種類は少し不足していますが、たまには簡単な地元の軽食を食べるのも非常にお勧めです。
陳茂庚の入り口は店内とテイクアウトエリアがはっきりと分かれているので、入り口で迷うことは少ないです。
ビーフンスープ（大） $75
一晩で7〜8個のつみれがありました
そして油揚げ2枚
刻みネギと赤ネギの量がちょうど良く、風味が増して美味しいです。
フィッシュボールは次のように見えます
魚の風味はあまり感じられないと思います
それは良いことです（結局のところ、魚はたいてい生臭いです）
QQは柔らかくてちょうどいい大きさで、いつまでも食べられる食感です。
おかず3皿 $100
実はどれもとても美味しくて、上記の湯葉饅頭は冷めても美味しくて、ビーフンスープとの相性も抜群です。
油揚げ（小） $30
豆腐自体もよく発酵していてスープがよく染み込んでいて、噛むとふっくらしっとりしています。
おかず一箱 $35
3箱100ドル
自分で引き取り可能
隣にはつみれのパックが見えます
パッケージ全体を購入して調理して戻すこともできます
玄関のキッチンカウンターは忙しそう
実際、ダイニングテーブルはとてもきれいです
汚れや汚れた布がないこと
衛生面もプラスです👍
お料理は全て銅板価格でとってもリーズナブル！動く
ビーフンと油揚げの専門店ですが、調理してそのまま食べられる冷凍パックもあるので、個人的にはその場で食べるのが良いと思います。
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店舗情報
陳茂庚員山魚丸米粉264宜蘭縣員山鄉員山路一段269號
B級グルメNT$130
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