Fooday Logo for Mobile
一刻又一嗑
LV 32|銅メダルマスター

廟東菱角酥

台中市屋台
約2年前
夕食1 人NT$50

水栗餅を食べに苗聖東夜市に来てください。
ネットの紹介によると、以前は1パック11錠だったのですが、今は1パック10錠になっています。

最初にナンバープレートを引く必要があり、しばらくしてから戻ってきて待ち続けても問題ありません。その日は人が多かったので、私は屋台の横に立って30分待ちました。

ヒシケーキとは・・・外側の皮をヒシの果肉で包んだものです。
生地で包んだサクサクのホットドッグに似ており、ホットドッグの代わりにヒシの実が入っています。
衣が甘くて、小さなヒシの果肉が半分入っています。

品物的にはかなり特殊ですが(やっぱり他では買えないかも知れません)、味的には個人的には特に美味しいとは思えません。時々、ミャオドンを 50 ドルで試してみて、お腹を満たすことができます。

ヒシの実は一つ一つ丸くて、とがった部分はヒシの両角ではなく、店員さんの手の速さ… 高温の油受けにヒシを放り込むと、小麦粉のスラリーが瞬時に固まった跡が見えます。
一袋10個入りなので50ドル (少し数量を確認できると思います。店員さんがすぐに袋に放り込んだので、9錠しか入っていないものもあることに気づいたようです)
豊原慈済宮の左側から入ると、特に混雑しているエリアがすぐに見えます。
小麦粉を鍋に転がす店員が2人、揚げたものを受け取る店員が1人、袋詰めと会計を担当する店員がいて、時折店員がトイレに行くのがとても早いです。他の人たちも後を継いで手伝います。
あなたは率先してナンバープレートを受け取ります。店員はみなヒシのケーキを作るのに忙しく、あなたに注意を払う暇はありません。
電話がかかってきたときは100番に電話しただけです... ただし、行列が長すぎて待ちたくない人もいます。そのため、ボスは一度に 2 ~ 4 つの番号に電話します。番号が 10 を超えた場合は、ボスに行って注文することができます。再抽選が行われます。 それでも順番が来るまで30分近く並んでしまいました。
誰かがあなたをブロックしていてナンバープレートを手に入れることができない場合、ただ叫んでナンバープレートを借りれば、誰かがあなたにナンバープレートを渡してくれることさえあります。 (外部から遮断されています)
内蔵のFoocaカメラで料理の写真を撮り、リアルなレストランレビューを書いて、追加収入を得よう。あなたの投稿、一つ一つに価値があります!

店舗情報​

廟東菱角酥420台中市豐原區中正路167巷1號
屋台NT$50
1 件のレビュー
Featured Image 1
banner-1banner-2banner-3