Mars Kitchen 馬師厨房 原創料理

市場内コンビニのマースキッチンオリジナル料理をシェア。台北の安頓市場内にあり、屋台は小さいですが、常に人の流れが絶えません。平日はお弁当、休日は野菜たっぷりのお弁当をご用意しております。
主菜は毎日3種類あり、主菜は大箱200、小箱100、副菜は大箱100、小箱50です。

今回食べた副菜と主菜をシェアしましょう！

• ベジタブルスクランブルエッグ - 脂っこくない、ふわふわの卵
  ・ゴーヤの黒豆ソースとゴーヤの味は苦すぎず、味付けも控えめです

• アマランサスの揚げ - 個人的にはこの料理は少し脂っこいと思います

• ヘチマの唐揚げ - ヘチマは柔らかくて平均的です。

• レモンビーフ - 牛肉のスライスは赤身がメインですが、レモンの酸味が強く、レモンスライスを食べても大丈夫です。
  ～ココナッツタロウミルクチキン～ チキンは皮付きの鶏もも肉を使用しており、小箱にたっぷりのお肉が入っています。骨が無く柔らかく、ココナッツミルクの風味が効いていて、小さなタロイモも入っていて食べ応えがあります！
  ～サバ豚ヒレ肉～豚ヒレ肉自体が非常に厚く大きく、全体的に赤身が主体で噛み応えがあります。味付けは少しとろみがあり、玉ねぎも入っていてカレーのような風味ですが、辛さはあまりなく、とても平均的です。