コーヒー好きには見逃せないカフェです。
大安森林公園近くの路地にあります。
小さなサンルームはコーヒーの香りで満たされています。
安心感と静けさがあります❣️
店内で使用するコーヒーはオーナー夫妻が厳選し焙煎したもの。
電気浮遊式焙煎機を使用しております。
店内のメニューはとてもシンプルで、デザートはコーヒーと一緒に注文するのが必須ですよ〜
今日は2杯飲みました。1杯目はジン入りコーヒートニックでした。
入れたカップがとても気に入りました。
洗浄したぐじ豆を使用したカップです。
全体的に少し酸味がありますが、トニックと合わせるととても爽やかで夏にぴったりです🌞
ジンを加えたので最後にはアルコールの香りが口中に広がりました。
ワインだけでも十分だと言えますよ~
2杯目はぐじ豆と同じフラットホワイトを天日乾燥させたもの。
そのため、コーヒー単体の全体的な味がより強くなります。
ミルクの香りと相まって、カップ全体がとてもまろやかになります🫶
店内では自分で焼いた豆も販売しています。
手で淹れる場合は、上記のコーヒー豆を使用することもできます。
香りを嗅いで飲みたいコーヒー豆を選んでください~
席数も多くない小さなお店。
でも皆さんコーヒー好きが集まっていて、全体的にはとても和やかな雰囲気でした🤍
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