Viola Hsu
LV 3|グルメ新人
紅鍋匠四川麻辣火鍋
昼食5 人$400
約2か月前
店主は四川出身で、麻辣鍋のスープは本場四川の麻辣鍋です。鍋の中には鴨の血と豆腐が無料で追加できます！鴨の血は煮込んでから鍋に入れるので、特に塩気があり香ばしい味わいです。鴨の血が好きな人には大好評です！豆腐は普通の臭豆腐ではなく、新鮮な豆腐で、豆腐の香りが濃厚で非常に特別ですが、普通の臭豆腐の味が好きな人にはがっかりかもしれません。
店主の奥さんが特におすすめする手作りの肉団子は、柔らかくて粘りがあり、粒のままの花椒が入っているので注意して噛まないようにしてください。
イカのすり身の団子はとても美味しく、匂いも食べたときの味わいも新鮮です。イカも弾力があります。
さらに、酸辣粉もお勧めです。弾力があり、酸味が爽やかな食感で、頼んだら絶対に後悔しません！
全体的に本当におすすめです～
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店舗情報
紅鍋匠四川麻辣火鍋
1 件のレビュー
火鍋NT$400~NT$400
