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Machi
LV 9|グルメインターン

涓豆腐 台中文心秀泰店

夕食1 人$372
8か月前

海鮮やわらか豆腐土鍋
スープは濃厚で辛さが選べ、豆腐もたっぷり入っていて、海鮮もたっぷり入っていて、パラパラとしたご飯の香りがする紫飯も付いていて、とても特別な組み合わせです。

おかず
四川キクラゲ、海苔、キムチ、もやし、豆腐などがたっぷり入っていて、ボリュームもあり味も美味しいです。店員さんは必ず「おかずを追加しますか?」と聞いてくれますよ~

デザート
小さめの湯葉にはピーナッツパウダーがまぶされており、甘すぎず相性抜群です。

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コメント (1)

漂釀美眉
LV 19グルメキャプテン
之前的甜點比較好吃😭 柚子醬的 超懷念

店舗情報​

涓豆腐 台中文心秀泰店
2 件のレビュー
韓国料理NT$370~NT$620
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漂釀美眉
夕食5 人$620
9か月前
113/2/13(二)晚上用餐大年初四,新年快樂🎉 因為初一晚上才訂~所以只剩下4:30這個很不正常的晚餐時間 整體體驗感都不錯,也是我們一家每月固定來的餐廳 ⚠️大致需注意⚠️: 1.小菜都是無限量供應的~有需要直接舉手請服務人員幫忙添加即可🙋 或是他們不忙的話會推著小菜車到你身邊詢問你 2.店內有低消$298,要注意‼️ 3.飯後會附贈甜點,不要急著離開喔~(豆花) 4.廁所在店外,電梯旁邊的位置🛗 👌🏻大致體驗👌🏻: 1.這次被安排在店內最角落的位置,用三張2人桌並起來的 2.小菜的部分服務人員大概來問了三次左右~算非常勤勞 3.我們有點神仙雪濃湯,是有桌邊服務的~(桌邊推車上炒熟再加高湯的湯) 4.點豆腐煲或是雪濃湯都有附贈石鍋飯一個,喜歡吃鍋巴的可以悶久一點再開蓋喔!🍚 🍴用餐體驗🍴: 1.韓式BBQ鐵板嫩肩牛$498 肉片不多,大約12薄片左右🐮 非常嫩,但吃不出韓式的感覺 有點像是比較鹹的牛肉片(? 底下鋪了滿滿的洋蔥,害我以為肉片有很多(原來是騙局!!) 蔬菜的部分只有給2條玉米筍、2朵花椰菜、零星的甜椒 以價格來看CP值不高,不建議點 結論:🌟2/5,單純的牛肉片,價格較高 2.黃金酥炸嫩豆腐$188 大約10塊,非常燙口(現炸的) 口感面衣稍硬(我個人喜歡軟的) 小可惜的地方是豆腐不是雞蛋豆腐,是氣孔比較大的豆腐 沒有特別嫩的感覺 結論:🌟3/5,酥脆的麵衣、稍嫌不嫩的豆腐 3.綜合海鮮煎餅$368(招牌薄香)🦐 我家皇太后最喜歡的海鮮煎餅 建議大家上桌後就要趕快吃掉 不然放到後面會有點濕掉的感覺,影響口感 海鮮的部分有小卷(?)、蚵仔、蝦子這些,加上一些蔬菜等等 薄脆的口感就像在吃剛煎好的煎餅一樣美味~ 整體偏油、偏鹹,也有附上香辣醬汁可以一起享用 但不加醬就很鹹囉! 結論:🌟4/5,剛上桌很酥脆,海鮮料適中,偏鹹的煎餅 4.海鮮辣炒年糕$358🦑 說是海鮮辣炒年糕,但裡面的小卷大概是唯一的海鮮(? 數量比年糕還要多,而且都很大塊 喜歡吃海鮮的可以點,但CP值不高 年糕非常好吃,軟軟的,不會硬掉 就算放半小時後吃也是軟的~ 辣醬吃得出來是用紅色包裝的那個韓國辣醬炒的~ 結論:🌟3/5,小卷多到大於年糕,非常鹹,建議配飯 5.泡菜嫩豆腐煲$328(餃子、小辣)🌶️🥟 每次來都點這道!豆腐非常嫩,像豆花一樣的感覺 可以選擇牛、豬、餃子 餃子是韭菜餡的,有五顆,不確定能不能換高麗菜餡(每次點都是韭菜) 上桌後要馬上加入一顆蛋,利用鍋的熱度把蛋弄熟,增加口感 泡菜非常香,泡在湯裡不會太鹹 如果不夠的話可以再加入小菜的泡菜! 非常推薦(算是招牌了~) 結論:🌟5/5,餃子很餡料很足,泡菜味道很夠,豆腐非常嫩👍🏻 👏🏻其他👏🏻: #涓豆腐 #韓式料理 #秀泰文心店 #台中
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