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一刻又一嗑
LV 30|銅メダルマスター

日正豆漿

Taichung City朝食
2か月前
夕食1 人$117

深夜に買える食べ物なので、彼に半つ星を多く与えました🌟


ここを何度も通り、ずっと気になっていました。
最近、たまたま夜に近くで用事があり、
ついでに食べに来ました。

言えることは、非常にがっかりした😞
営業時間のおかげで、夜食の選択肢が増えることに感謝しましたが、
食べた後は…もうここで買いたいとは思いません。

失望の主な原因は「環境の清潔さ」です。

店内に入った時に気づいたのは:床が油っぽくて粘ついていることでした。
最初は壁際の木製椅子のところに座ったのですが、
座った瞬間、少し驚きました。
座席の隙間に食べ物のかけらやクズがあり、
テーブルにも汚れが見え、触るとベタベタしていました。

後で我慢できずに他の席に移りましたが、
他の席でもテーブルがベタベタしていて、
他のテーブルと椅子の配置もなんだか知らないがとても近くて、
窮屈で座っていても快適ではありませんでした。

店内はセルフサービスで、
つまり番号を呼んで注文を取りに行き、食器を自分で取って、自分で片付ける方式です。
確かにこのような状況は前の利用者がきちんと片付けておらず、テーブルがベタベタしているのが原因になることがありますが、
その時は店内に3人の客しかいませんでした(私を含めて)、
店は忙しくなく、
店員は客の料理を提供してからずっとおしゃべりをしていました……、
最初は「あまり気にしないで、客が少ない時には店員もリラックスして、定期的に清掃すればいい。」と思っていました。
自分の料理が来てまで、トレーを見ました。

写真ではほぼ写りませんが、
反射でトレーの縁の汚れが見えます、
皿もまたきれいではありませんでした…🤢

食事自体は普通ですが、
このような衛生状態では再度の訪問はしたくないです。
店内は明るくて、深夜には安全だと感じさせますが、
このような衛生状態では…24時間営業のコンビニを選ぶかもしれません。

蘿蔔糕(2片)¥47 醤料はすべてセルフサービスなので、ソースは自分で加えます。受け取ったときには煎たての蘿蔔糕だけがあります。 あまり油っぽくはないけれど、普通の感じで、食べ終わってもあまり印象に残らないタイプです。
起司卵クレープ 40ドル ソースは自分でかけることができます。 受け取ったとき少しがっかりしました。量が少なく見えたからです。 調理台でどうやって作るのでしょうか? 卵クレープは大根餅より油っこいと感じました。
内餡部分 薄い卵の層と少しのチーズ とても標準的なチーズエッグクレープですが、非常に普通で中規模です。
無糖豆乳30元 少し焦げた味があり、濃厚な豆乳です。 三つの品目の中で私がより満足したものですが、 焦げた味が嫌いな人には合わないかもしれません。 一口ごとに焦げた味があります。
合計三つで $117
店員がいないときに撮った、カウンターの調理スペースとエリア。
隣のテーブルと椅子のエリアも、私が席を移動した後に座ったエリアの一つです。 一見とても広々としているように見えますが、実際にはテーブルはあまり大きくありません。そのため、座った後は左右の隣ととても近くになってしまいます。
飲み物がある場合は、飲み物もセルフサービスです。 最初はあの床にとても抵抗を感じていましたが… 注文してしまったので、ここだけがベタベタなのではなく、お店全体がほぼベタベタしています。
空間上で比較的に畸形な一塊が、高脚の長机の一角に変わった。
標識や食器は自分で片付けてください。
メニュー
店の入口と看板
外観と番地
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店舗情報​

日正豆漿No. 1000號, Jianxing Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
朝食NT$120~NT$120
1 件のレビュー
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