友人が勧めてくれた永安市場の一角にあるとてもユニークな朝食レストラン。朝早くからたくさんの人が並んでいた。
ねぎパンケーキは生地が厚く、ねぎの味はあまり強くありませんが、追加されたねぎと卵が非常に香ばしく、大根のパンケーキは非常に厚く、シャキシャキとした本来の味を味わうことができます。大根の旨味を逃さず、苦みがあり卵との相性も抜群です。友人は豆乳とおにぎりも注文しました。豆乳は少し焦げた味の伝統的な味で、おにぎりの中の紫米は非常にしっかりしていて、ごま油が混ぜられているので、とても香りが良いです。次回はネギ箱!
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