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LV 30|銅メダルマスター
米匠Mi Jian 中山店
台北市 • 寿司
10か月前
昼食5 人NT$1,775
中山駅近くの無菜単結日本料理店は、店内が少し狭く、やや圧迫感があります。提供される料理の数量を考えると、かなりお得です。一品一品にシェフが説明をしてくれ、食べると新鮮さを感じました。味も悪くはないですが、スープは少しあっさりとした感じがしました。料理の量は私にはちょうど良く、過剰に満腹にはなりません。
梅酒を追加で注文しましたが、さっぱりしていて悪くはなかったものの、カップが小さくて、5口くらいで終わってしまいました。家族はヒラメの縁側握り寿司を追加注文しましたが、上に羊乳チーズが乗っていてとてもユニークでした。シェフはとても良い方で、私が食べたいと言うと、もう少しチーズを皿に削ってくれて試させてくれました。「楽しく食べることが大事」と言っていました。食べてみると、思っていたほど羊乳の味は感じられず、かなり美味しかったです。また、ウニの握り寿司も追加しましたが、特に変な味はせず、良かったです。
誕生日には可愛い小さな寿司ケーキをいただきました。シェフやスタッフの態度も非常に良く、大根とショウガを補充する頻度もかなり高かったです。食事の途中で前の皿も整理してくれて、全体的にはそれほど驚くほどではなかったですが、良い体験ができました。
加点的梅酒は「加点の梅酒」と翻訳できます。
加点のヒラメの縁側
加点のウニ
慶生送のケーキ🎂
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店舗情報
米匠Mi Jian 中山店台北市中山區中山北路一段140巷3號
寿司NT$1,600-NT$1,780
2 件のレビュー