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一刻又一嗑
LV 29|グルメの士

浙江金華餡餅

昼食1 人$105
10か月前

女将さんは浙江省金華出身で、台湾本土人と結婚している。
週末に市場の中に隠れて屋台を出しに来ると、いつもお客さんの接客がとても良く、パイがとても美味しいので何度も買ってしまいます。

パイは基本的にポークとビーフに分かれていて、それぞれ違う具材が巻かれているのですが、とてもシンプルですがCPも高いです。
女将さんが一つ一つ手で包んで揚げているので、具がたっぷり入っていて皮が薄いので、食べている途中で具がこぼれ落ちてしまいます。

少し遅れると、時々女将さんが屋台の値段を請求する場面に遭遇することがあります。3 品なら 100 ドル、5 品なら 150 ドルで持ち帰り可能です (どうしても閉店しなければならない場合にのみ屋台価格が請求されます)屋台にはまだ少し残っています)。

食料品を買いに行ったり、市場に行ったりするたびに、ほとんどパイを買わなければなりません👍

這個位置不好現場吃,因此都是外帶,趁熱吃最好吃! 這次買了3個餡餅!
(餡餅照片) 皮薄料多 一顆才$35,有額外多加雞蛋的是$45。
(餡餅照片) 這次買了豬肉結頭菜、豬肉高麗菜和豬肉蘿蔔絲。 不過…我不確定是不是老闆娘放錯,結頭菜和蘿蔔絲蠻像的(分不太出來)
這些都是煎好保溫中的餡餅,其實都很燙。 比較扁平的是梅乾菜口味,皮會稍微厚一點,也會比較油一點,個人比較推其他口味。
每一顆都是老闆娘現包現煎,一人要包餡餅、煎餡餅、裝外帶、收錢,其實真的蠻忙的。 很推薦先點好,讓老闆娘慢慢來,逛完市場再來帶走。
每一顆餡餅都很大顆! 外面很多賣得比她貴又比她小!
(菜單) 老闆娘其實還有販售辣椒醬(不過我沒買過) 筍子口味很看季節,像現在冬天就沒有了。 但筍子很好吃!會給很多筍子!
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店舗情報​

浙江金華餡餅
1 件のレビュー
屋台NT$110~NT$110
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