emo小孩
LV 4|グルメ新人
貴族派脆皮雞排 義成直營店
Yilan County • フライドチキン
約2か月前
夕食1 人NT$75
こんにちは、私は時々emoなemoな子供です。最近失恋しました。そして画像が本文です……
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知っていますか？鶏排の起源は何十年も前に遡ることができます。創業者は妻と一緒に軍夫の村で鄭姑媽の小吃店を開き、最初は朝食のサンドイッチやハンバーガーを販売していました。
当時、彼らは安くて美味しい食べ物を作りたいと考え、当時あまり人気のなかった鶏むね肉に目を付けました。その時、台湾人は鶏もも肉の方を好み、鶏むね肉の価格も安かったのです……
妻は中薬を使って鶏むね肉を漬け込み、揚げることで香ばしく美味しい鶏排に仕上げ、鶏排は徐々に皆に愛されるようになりました。
鶏の唐揚げの皮はパリパリしていて厚くはなく、単独で食べると少し肉の味が感じられますが、皮自体にはあまり味がありません。
肉はあまり厚くなく、少し満足感が欠けているが、肉質は悪くなく、噛んでいる間にほのかに甘い味が口の中に広がってくる。
鶏排のサイズは手とほぼ同じくらいです。
常客はLINEを使ってオンライン注文をすることができ、LINEで支払いもできるため、かなりの時間を節約できます。
メニューですが、価格があまりよく見えないので、紙の方が見やすいです。
食材はオープンスペースに置かれていますが、客人との間にはガラスがあるため、衛生上の問題はあまりないと思います。
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店舗情報
貴族派脆皮雞排 義成直營店269宜蘭縣冬山鄉義成路三段580號
フライドチキンNT$80-NT$110
2 件のレビュー
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拿坡里披薩炸雞 宜蘭店
フライドチキン宜蘭縣
牙套人評論：外帶沒注意有沒有廁所
晚上突然想吃炸雞，看網路才知道拿坡里炸雞改名三商炸雞，不過宜蘭這家還是叫拿坡里，所以就過來買了。原本想買咔滋雞腿桶但售完了，最後改買義式炸雞超值桶（6塊299元）。店內可以用現金或信用卡，不過當天機器故障，結帳時需留電話號碼，並被告知要等20～30分鐘
最近他們有活動，購買桶裝炸雞就送S&B特製咖哩粉試吃包（10g）一包。我覺得咖哩粉的味道沒有很明顯，感覺可有可無。炸雞本身皮很脆不錯，但肉質一般，跟以前吃的拿坡里炸雞有點不一樣，感覺退步不少。桶內有兩隻雞腿、兩塊腿排、兩塊雞翅，分量還算剛好，但整體味道讓人失望。這次體驗不是很好，可能不會再考慮這家
整體來說，等候時間稍長，味道不如預期，唯一的亮點是贈送的咖哩粉，不過對我來說也不算特別吸引我
暖男炸雞 永吉店
フライドチキンTaipei City
下雨天外帶還要在五百公尺內拍照實在有點辛苦
這次點的品項是：
炸甜不辣
小點青菜A餐
麻辣花椒焦糖炸雞
麻辣花椒蒜香炸雞
我喜歡這家炸出來的東西很乾不會油滋滋的 但這有可能是因為表面裹了一層調味粉 把油吸乾了
調味粉的口味偏甜 有一種在吃隔壁的焦糖風的錯覺
炸甜不辣外酥內軟
青菜都炸得恰到好處
兩種口味的炸雞吃不太出差別 完全被麻辣花椒粉蓋住 而且真的滿辣的 但雞肉炸得很好 軟嫩多汁
店員態度很客氣
會另外問需不需要加洋蔥 喜歡洋蔥的人可以拿 稍微有一點洋蔥的辣味 但在可接受範圍
Popeyes Chicken 台北101店
フライドチキン台北市
牙套人評論：美食街有洗手台
Popeyes Chicken 台北101店最近蠻火紅，趁過年來101晃晃，順便試試這家來自美國路易斯安那州的炸雞速食店。
點餐方式是掃描QR code後手機點餐付款，也能在店內機器操作，流程算是方便。
這次點了101限定的「登峰造極海陸堡」套餐（$339）、極磅爽脆炸雞（辣味）兩塊（$82×2）、鬆脆小鮮肉雞塊（9塊）搭配狂歡慶典風味芥末醬（$169）。
漢堡的表現不錯，外皮口感蠻特別的。炸雞的確夠脆但有點炸過頭，影響了口感。至於雞塊，就中規中矩，沒有特別驚豔的地方，嚐個鮮而已。
初二有營業
#過年有營業