#北ベトナムハノイ
ツアーグループで北ベトナムへお越しください
北ベトナム・ハノイでの最初の食事
中華・ベトナム料理店をアレンジしました
中越系と言われていますが
しかし、食べ物はまだ中華風に見えます
ツアーガイドによると、ボスは中国人だそうです
お店の名前は「鼎泰豊」
でも、私の知っている鼎泰豊とは全然違います😅
レストランは混合料理タイプです
席に着くとすぐに料理が提供されるのがとても早いです。
ほんの数口食べただけで、テーブル全体がすでに満席になりました。
いくつかの素晴らしい料理
⭐️甘酸っぱい魚:龍のような形がとても印象的です
切り身になっているので食べやすく、味付けも甘酸っぱくて嫌な味ではありません。
⭐️プラムポーク:プリプリのポークとは違い、肉がスライスされており、脂身と赤身が均等に分布しており、肉は非常に柔らかく、塩味があり美味しいです。
⭐️あさりの蒸し卵:全体がかわいらしく、あさりが半分にカットされていて、スプーンでほじくりやすい一品です。
他にもたくさんの料理がありましたが、どれもそれほど圧倒されませんでした。
一般的に言えば、台湾人の好みと非常に一致しています。
環境は平均的です
エアコンがあまり寒くない
店内禁煙なのが残念です。
残りは大丈夫です