台北中山國中駅 - 公園の隣にあるこだわりのレストラン。明るく清潔で快適な環境で、食を大切にするシェアレストランです。
📍 カレーリーフとガーリックの香りがする南方澳産の上質なシマ鯖 NT$320
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セットメニューには:スープ、メインディッシュ、主食、副菜、季節のフルーツが含まれています。
さつまいもとオートミールの濃厚スープ:濃厚で少し塩味があり、さつまいもとクリーミーな風味が融合し、ほんのりローズマリーの香りがあります。
玄米ご飯:健康的で美味しいですが、少し乾燥していて、噛んだときに弾力があります。
鯖:南方澳産のシマ鯖が大きな一切れで、肉質はしっかりしていて少し硬めで、塩漬けは少し塩気が強く、ノルウェー産の鯖ほど脂がのっていません。カレーリーフとガーリックソースは音が大きい割にはあまり特別な味が感じられません(このソースは少し塩辛いです)。
副菜はさつまいも葉が普通、冬瓜は冷たくて少し塩気がありますがまあまあです。
フルーツ:バナナ、ドラゴンフルーツ、キウイ、パイナップル、西瓜がバランスよく、良い印象です!
▶️ 環境
🔹内部の座席は中程度で、4人掛けのテーブルが6つ、2人掛けのテーブルが1つあります。
🔹清潔な内装で、大きな木のテーブルがあり、環境は明るく快適で、流れている音楽はリラックスできます。
🔹飲料水はセルフサービスで利用可能(カウンターで一瓶取り出せます)。
🔹食器は料理に合わせて提供されます。
🔹無料のWiFiがあります。
▶️ きめ細やかな注意事項
🔹入店後、座席を探して、テーブルにメニューがあり、記入したらカウンターに行って注文と会計をしてください。
🔹台湾Payが使用できますが、カードの登録が必要です。
▶️ 総合評価
🔹入店直後、カウンターのスタッフの態度があまり良くなく冷たく感じました。料理の品質はまあまあですが、副菜はあまり美味しくありません。鯖は大きく、しっかりした食感ですが、少し乾燥した感じがしました。この価格帯でフルーツが付いているのはコストパフォーマンスが良いと思います!昼食で訪れた際、店内で午後5時まで追い出されることがなかったのは良かったです!
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